第五單元5.1農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)教學(xué)設(shè)計(jì)
作為一名默默奉獻(xiàn)的教育工作者，常常要寫一份優(yōu)秀的教學(xué)設(shè)計(jì)，教學(xué)設(shè)計(jì)以計(jì)劃和布局安排的形式，對(duì)怎樣才能達(dá)到教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行創(chuàng)造性的決策，以解決怎樣教的問(wèn)題。教學(xué)設(shè)計(jì)應(yīng)該怎么寫才好呢？以下是小編收集整理的第五單元5.1農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)教學(xué)設(shè)計(jì)，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
知識(shí)要求：
1.了解農(nóng)業(yè)的投入－產(chǎn)出因素及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的特點(diǎn)
2.了解農(nóng)業(yè)的幾種不同的分類及其特點(diǎn)
閱讀要求：
《農(nóng)業(yè)的發(fā)展歷史》《雜交水稻之父－袁隆平》
教學(xué)重點(diǎn)：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的特點(diǎn)及各種類型的特點(diǎn)
教學(xué)難點(diǎn)：農(nóng)業(yè)投入－產(chǎn)出模式與生產(chǎn)系統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)效益
教具：投影片
課型：新授課
教法：談話式討論教學(xué)
課時(shí)：1課時(shí)
【教學(xué)過(guò)程】
［緒論］人類的生產(chǎn)活動(dòng)與地理環(huán)境
［導(dǎo)入］上冊(cè)，我們研究探討了目前人類生存和發(fā)展的陸地環(huán)境，那么，人類與環(huán)境之間存在著什么關(guān)系呢？
1.人類和一般動(dòng)物的生命活動(dòng)的維持，都需要進(jìn)行新陳代謝。這就決定了需要環(huán)境提供生存的場(chǎng)所，即含有一定媒質(zhì)（空氣、水等）的空間；需要提供滿足生存的物質(zhì)基礎(chǔ)；也需要環(huán)境具有容納、清除代謝產(chǎn)物的能力。
2.人類與一般動(dòng)物又有很大不同，一般動(dòng)物只是以自身的'存在及生命活動(dòng)來(lái)改變自然環(huán)境，而人類卻能利用自己創(chuàng)造的工具，通過(guò)勞動(dòng)，有目的地利用自然、改造自然，并且隨著社會(huì)生產(chǎn)力和生產(chǎn)關(guān)系的發(fā)展，人類利用自然的范圍在不斷擴(kuò)大和加深。因此，人類與環(huán)境的關(guān)系更加密切、更加深入。
①人類通過(guò)生產(chǎn)活動(dòng)，從環(huán)境中輸入物質(zhì)和能量。
②人類通過(guò)消費(fèi)活動(dòng)（生產(chǎn)消費(fèi)、生活消費(fèi)）使產(chǎn)品消耗、轉(zhuǎn)化，以廢氣、廢液、固體廢棄物、熱、噪聲、電磁波等形式，把廢棄的物質(zhì)能量輸出給環(huán)境。
③人類通過(guò)自己的發(fā)展活動(dòng)（生產(chǎn)、消費(fèi)）作用于環(huán)境、改造環(huán)境。
④環(huán)境把它所受的影響反過(guò)來(lái)作用于人類本身，這種作用叫反饋?zhàn)饔谩?/p>
⑤人類社會(huì)就是在與環(huán)境密切聯(lián)系、互相影響、互相制約的關(guān)系中不斷向前發(fā)展的。
［小結(jié)］人類與環(huán)境的關(guān)系是通過(guò)人類的發(fā)展而建立和深化的。人類的發(fā)展活動(dòng)包括生產(chǎn)活動(dòng)和消費(fèi)活動(dòng)，而人類的生產(chǎn)活動(dòng)方式主要有：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、工業(yè)生產(chǎn)等，所以，也就是說(shuō)，人類通過(guò)具體的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和工業(yè)生產(chǎn)等人類活動(dòng)方式與地理環(huán)境之間建立關(guān)系。
就農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)而言，一定地域的人們，利用自然發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，但進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有多種選擇，是發(fā)展種植業(yè)還是畜牧業(yè)？是種植小麥還是水稻？就需要進(jìn)行選擇。如何選擇？來(lái)安排農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)，本節(jié)課開(kāi)始，我們就來(lái)逐一探討這方面的問(wèn)題。
［新授］
一、農(nóng)業(yè)的概念
1.農(nóng)業(yè)：利用土地的自然生產(chǎn)力，栽培植物或飼養(yǎng)動(dòng)物，以獲得所需要的產(chǎn)品，這就是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)。
2.廣義的：農(nóng)、林、牧、副、漁
狹義的：種植業(yè)
二、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的特點(diǎn)
1.地域性──“因地制宜”
（1）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的對(duì)象－動(dòng)、植物的生長(zhǎng)、發(fā)育需要不同的光、熱、水、土及地形等自然條件；
（2）世界各地的自然條件、經(jīng)濟(jì)技術(shù)條件和國(guó)家政策差別很大。
［舉例］如我國(guó)南方的水稻、北方的小麥；南方的甘蔗、北方的甜菜
2.季節(jié)性和周期性──“不違農(nóng)時(shí)”
（1）動(dòng)、植物的生長(zhǎng)、發(fā)育具有一定的規(guī)律
（2）影響動(dòng)植物生長(zhǎng)、發(fā)育的自然因素隨季節(jié)而變化，并有一定的周期。
［舉例］華北農(nóng)諺“白露早、寒露遲，秋分種麥正當(dāng)時(shí)”
三、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的性質(zhì)
1.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)象──動(dòng)、植物，是有生命的物質(zhì)
2.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是自然再生產(chǎn)與經(jīng)濟(jì)再生產(chǎn)相密切結(jié)合的物質(zhì)生產(chǎn)過(guò)程
［比較農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)象的生長(zhǎng)、繁殖過(guò)程與一般動(dòng)、植物的區(qū)別；判定農(nóng)作物是否屬于自然資源及其理由。］
以小麥為例：小麥的發(fā)芽、出苗、拔節(jié)、抽穗、開(kāi)花等自然再生產(chǎn)過(guò)程，無(wú)時(shí)無(wú)刻不受自然條件（光、熱、水、土）的影響；另一方面又自始至終在人類的干預(yù)下進(jìn)行育種、犁地、播種、除草、灌溉、施肥、收獲等一系列人類的生產(chǎn)活動(dòng)，即經(jīng)濟(jì)再生產(chǎn)過(guò)程。而這些社會(huì)的生產(chǎn)活動(dòng)（或生產(chǎn)過(guò)程）又無(wú)時(shí)無(wú)刻不受著民族習(xí)慣、歷史基礎(chǔ)、勞動(dòng)力、國(guó)家政策、措施、工業(yè)、城市的發(fā)展、技術(shù)改造等社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件的制約。
農(nóng)產(chǎn)品不屬于自然資源，因?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品的獲取，除受自然條件的影響而具有自然屬性外，同時(shí)還受多種社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件的影響，如勞動(dòng)力、資金、技術(shù)的投入等，所以不具備“自然屬性”，因此不是自然資源。
①所謂自然再生產(chǎn)過(guò)程，指作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)象的動(dòng)、植物必須依靠一定的空氣、陽(yáng)光、水和各種養(yǎng)料，經(jīng)過(guò)自身的“加工”，使其生長(zhǎng)、繁殖，從小到大、從少到多的過(guò)程。
②所謂經(jīng)濟(jì)再生產(chǎn)過(guò)程，指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)還必須依靠一定的人力、物力和財(cái)力，即需要有一定的投資才能獲得必要的產(chǎn)品，也就是需要一個(gè)經(jīng)濟(jì)再生產(chǎn)過(guò)程。
③農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的動(dòng)、植物生長(zhǎng)過(guò)程，不同于自然界一般野生生物自發(fā)的生長(zhǎng)、繁殖的過(guò)程，而是自始至終在人類的干預(yù)下進(jìn)行的。它以經(jīng)濟(jì)再生產(chǎn)過(guò)程與之區(qū)別。
④農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以自然再生產(chǎn)過(guò)程區(qū)別于國(guó)民經(jīng)濟(jì)其他部門。
［閱讀材料］《農(nóng)業(yè)的發(fā)展歷史》分析不同歷史時(shí)期農(nóng)業(yè)投入與產(chǎn)出的差異
四、農(nóng)業(yè)的投入和產(chǎn)出
1.農(nóng)業(yè)的投入－產(chǎn)出因素
自然條件：熱量、水、光照、土壤、地形等
勞動(dòng)力
生產(chǎn)資料：動(dòng)植物（或種子）、農(nóng)具、化肥、農(nóng)藥等
科技
產(chǎn)出：農(nóng)產(chǎn)品
2.農(nóng)業(yè)的投入－產(chǎn)出與生產(chǎn)系統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)效益
光照、熱量、水分、土壤、地形等自然條件的合理配置、利用。
增加農(nóng)業(yè)的投入，如：生產(chǎn)資料投入和科技投入，主要是為了提高農(nóng)業(yè)的產(chǎn)出，提高生產(chǎn)系統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)效益。
3.農(nóng)產(chǎn)品的重要性
（1）為人類提供吃、穿、用的物質(zhì)資料，保證全社會(huì)人們的需要。
（2）為其他部門的發(fā)展提供：勞動(dòng)力、糧食、副食品、原材料、工業(yè)品的消費(fèi)市場(chǎng)。是工業(yè)、商業(yè)、交通運(yùn)輸業(yè)的發(fā)展基礎(chǔ)。
五、農(nóng)業(yè)的分類
1.按生產(chǎn)對(duì)象分類：農(nóng)（種植業(yè)）、林、牧（畜牧業(yè)）、副、漁
2.按投入多少分類：粗放農(nóng)業(yè)、密集農(nóng)業(yè)
密集農(nóng)業(yè)，又稱集約農(nóng)業(yè)，并可分為勞動(dòng)密集型農(nóng)業(yè)（如亞洲的水稻種植業(yè)）、資金密集型農(nóng)業(yè)（如美國(guó)的商品谷物農(nóng)業(yè)）
3.按產(chǎn)品用途分類：自給農(nóng)業(yè)、商品農(nóng)業(yè)
4.農(nóng)業(yè)地域類型：是指在一定的地域內(nèi)形成的比較穩(wěn)定的、成型的、區(qū)域性的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)類型。對(duì)于世界范圍內(nèi)的農(nóng)業(yè)地域類型的劃分，尚沒(méi)有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。一般劃分為12種。課本上重點(diǎn)介紹了幾種。其中又可劃分為種植業(yè)、畜牧業(yè)兩大基礎(chǔ)部門以及混合農(nóng)業(yè)。
［小結(jié)］不同地域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)類型和特點(diǎn)都有所不同，究其原因是因?yàn)楦鞯赜绊戅r(nóng)業(yè)生產(chǎn)的條件不同，即農(nóng)業(yè)區(qū)位因素的不同。那么如何合理進(jìn)行農(nóng)業(yè)區(qū)位的選擇。下節(jié)課繼續(xù)討論。